Câu chuyện hương vị
Steak au four là món thịt bò được áp chảo sơ qua rồi nướng trong lò đến độ chín mong muốn, thường ăn kèm sốt kem hoặc sốt rượu vang và rau củ nướng.
Cách chế biến kết hợp áp chảo và nướng lò này phổ biến trong ẩm thực nhà hàng chịu ảnh hưởng Pháp tại Đức, mang lại lớp vỏ ngoài đậm vị và bên trong mềm mọng.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇩🇪Đức
Thành phần chính
Thịt bò
Sữa bò
Đường
Lá trà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick