UNCOMMON🇹🇼Đài Loan
Đậu hũ thối
Stinky Tofu
Câu chuyện hương vị
Đậu hũ thối là đậu phụ được lên men trong nước ngâm rau và gia vị lâu ngày, tạo mùi nồng đặc trưng, thường được chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong, ăn kèm dưa cải chua và tương ớt.
Món ăn đường phố này là biểu tượng ẩm thực của Đài Loan, thường gây ấn tượng mạnh với du khách vì mùi vị đối lập giữa bên ngoài nồng nàn và bên trong beo béo hấp dẫn.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇼Đài Loan
Thành phần chính
Đậu hũ
Thịt hỗn hợp
Gia vị tê cay
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có soy
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick