Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Surströmming (cá trích lên men) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Surströmming là cá trích lên men chua trong hộp kín nhiều tháng, khi mở hộp tỏa mùi rất nồng đặc trưng, thịt cá mềm và có vị mặn chua đậm, thường ăn kèm bánh mì mỏng, khoai tây và hành tây thái lát.
Đây là món ăn truyền thống của vùng bờ biển phía Bắc Thụy Điển, thường được thưởng thức ngoài trời vào cuối hè do mùi đặc trưng rất mạnh, được xem là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Thụy Điển.
Thành phần chính
Sữa bò
Cá thịt trắng
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu