Câu chuyện hương vị
Một lát cá sống hoặc hải sản tươi được đặt lên nắm cơm giấm nhỏ vừa tay nắm, đôi khi điểm thêm chút mù tạt wasabi giữa cá và cơm, ăn kèm nước tương và gừng ngâm.
Nigiri là một trong những hình thức sushi phổ biến và tinh tế nhất của ẩm thực Nhật Bản, đòi hỏi kỹ thuật nắm cơm và chọn nguyên liệu tươi ngon của người đầu bếp sushi lành nghề.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇯🇵Nhật Bản
Thành phần chính
Gạo
Cá thịt trắng
Sữa bò
Đường
Nho
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick