Tajine Lham-Lahlou
Ảnh: Slothtysloth · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Tajine Lham-Lahlou

Tajine Lham-Lahlou

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Tajine Lham-Lahlou cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món hầm ngọt của Algeria nấu từ thịt cừu hoặc thịt bò tiềm cùng mận khô, mơ khô hoặc táo, nêm quế và mật ong, tạo vị ngọt thanh xen lẫn vị đậm đà của thịt.

"Lahlou" nghĩa là "ngọt" trong tiếng Ả Rập, món tajine ngọt-mặn này thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình và dịp lễ của người Algeria, thể hiện sự kết hợp đặc trưng giữa trái cây khô và thịt trong ẩm thực Bắc Phi.

Thành phần chính

Thịt cừu
Thịt heo
Mật ong

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử