Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Tamales cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Tamales là bột ngô nhồi nhân thịt, phô mai hoặc rau củ, gói trong lá ngô hoặc lá chuối rồi hấp chín, khi bóc ra có lớp bột mềm dẻo bên ngoài bọc nhân đậm đà bên trong.
Đây là món ăn có lịch sử lâu đời trong ẩm thực Mexico, thường được cả gia đình cùng gói trong các dịp lễ tết và họp mặt, mỗi vùng miền có cách pha nhân và gói lá khác nhau.
Thành phần chính
Bắp / ngô
Chuối
Lá trà
Trạng thái
Chưa đánh dấu