Câu chuyện hương vị
Tandyr kebab là món thịt cừu hoặc thịt bò ướp gia vị rồi nướng trong lò đất tandyr, cho lớp ngoài cháy xém thơm còn bên trong mềm ngọt nước thịt.
Món nướng này phổ biến trong ẩm thực người Duy Ngô Nhĩ (Uyghur) vùng Tân Cương, Trung Quốc, chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Á.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Thịt cừu
Gạo
Nghệ tây
Thịt hỗn hợp
Trạng thái
Chưa dập tick