Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Flammekueche cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Tarte flambée là loại bánh đế mỏng giòn phết kem chua hoặc phô mai tươi, rắc hành tây thái mỏng và thịt xông khói cắt hạt lựu, nướng nhanh ở nhiệt độ rất cao cho đến khi mép bánh cháy xém nhẹ.
Món bánh này bắt nguồn từ vùng Alsace giáp ranh Pháp và Đức, thường được nướng thử để kiểm tra nhiệt độ lò trước khi nướng bánh mì, sau trở thành món ăn được yêu thích riêng.
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Phô mai mozzarella
Thịt cừu
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu