Tempura
Ảnh: Nesnad

Tempura

Tempura

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Tempura cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Tempura là hải sản hoặc rau củ nhúng bột chiên giòn mỏng nhẹ, chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao để lớp vỏ giòn xốp mà không ngấm nhiều dầu, chấm cùng nước tương tentsuyu.

Kỹ thuật chiên bột nhẹ này du nhập vào Nhật Bản qua giao thương với người Bồ Đào Nha rồi được người Nhật hoàn thiện thành phong cách chiên tinh tế riêng biệt.

Thành phần chính

Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử