Tiết canh
Ảnh: YordanZhamNguyen · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Tiết canh

Raw blood pudding

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Tiết canh cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Tiết canh là món tiết động vật tươi đánh đông cùng nước mắm, rắc lạc rang, rau thơm và thịt hoặc lòng thái nhỏ lên trên, ăn kèm bánh đa và rau sống.

Món ăn truyền thống ở nhiều vùng nông thôn miền Bắc, thường xuất hiện trong các dịp cỗ bàn; đây là món dùng nguyên liệu sống nên cần chọn nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh.

Thành phần chính

Huyết
Sữa bò
Đường
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử