TIRŞIk çOrbasI
Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo

TIRŞIk çOrbasI

Tırşik çorbası

Câu chuyện hương vị

Món súp chua nấu từ lúa mì (bulgur), rau cải và đậu gà, có vị chua nhẹ đặc trưng từ nguyên liệu lên men hoặc chua tự nhiên tùy cách nấu của từng gia đình.

Là món súp truyền thống của vùng Malatya, Thổ Nhĩ Kỳ, thường được nấu trong những ngày trời lạnh.

Độ hiếm

Bậc 3/6
Hiếm

Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇹🇷Thổ Nhĩ Kỳ

Thành phần chính

Bột mì
Sữa chua

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi