Câu chuyện hương vị
Thịt tuần lộc (hoặc thịt nai) muối nhẹ rồi nướng chậm ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, cho thịt mềm, thái lát mỏng ăn kèm khoai tây và nước sốt kem.
Món ăn truyền thống của người Sámi vùng cực Bắc Thụy Điển, tận dụng nguồn thịt tuần lộc sẵn có và cách nướng chậm để giữ thịt mềm trong khí hậu lạnh.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇸🇪Thụy Điển
Thành phần chính
Sữa bò
Đường
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick