TurrÓN
Ảnh: Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

TurrÓN

turrón

Câu chuyện hương vị

Turrón là thanh kẹo ngọt làm từ hạnh nhân rang, mật ong và lòng trắng trứng đánh bông, có loại mềm dẻo (turrón blando) và loại cứng giòn (turrón duro) tùy cách chế biến.

Món kẹo này là biểu tượng không thể thiếu của mùa Giáng sinh Tây Ban Nha, đặc biệt gắn với vùng Jijona và Alicante nơi nghề làm turrón được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇪🇸Tây Ban Nha

Thành phần chính

Hạnh nhân
Mật ong

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có tree_nuts

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi