Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Ugali (bột ngô Kenya) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bột ngô được khuấy cùng nước sôi đến khi đặc quánh lại thành khối mềm dẻo, vị nhạt thanh, thường ăn kèm rau xào, thịt hầm hoặc nước sốt đậm đà.
Ugali là món ăn chủ lực trong bữa cơm hằng ngày của người dân Kenya và nhiều nước Đông Phi, đóng vai trò như cơm hay bánh mì trong văn hóa ẩm thực bản địa.
Thành phần chính
Gạo
Bắp / ngô
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ vegan
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu