Usi
Ảnh: KATSURA Roen · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Usi cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Usi là món bánh bột sắn hấp của người Igbo, bột sắn lên men được nghiền mịn rồi hấp chín thành khối dẻo, thường ăn kèm súp rau hoặc súp có vị cay.

Món ăn phổ biến ở miền đông nam Nigeria, đóng vai trò như một loại tinh bột nền trong bữa ăn hằng ngày của người Igbo, tương tự các món bánh bột lên men khác ở Tây Phi.

Thành phần chính

Sắn
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử