Câu chuyện hương vị
Tiểu long bao là bánh bao hấp nhỏ với vỏ bột mì mỏng, nhân thịt heo băm cùng nước súp đông đặc bên trong, khi cắn vỡ ra dòng nước dùng nóng hổi ngọt thơm.
Món bánh bao súp này nổi tiếng nhờ kỹ thuật gói tinh xảo với nhiều nếp gấp đều nhau, thường được thưởng thức cùng giấm gừng, là niềm tự hào của ẩm thực miền Nam Trung Quốc.
Độ hiếm
Bậc 3/6
Hiếm
Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Thịt heo
Mì lúa mì
Nho
Hạt tiêu
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick