Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Xôi xéo cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Xôi xéo là xôi nếp đồ chín dẻo thơm, phủ lớp đậu xanh nghiền mịn nhuộm vàng nghệ, rắc hành phi giòn và mỡ hành, đôi khi ăn kèm ruốc hoặc chả.
Đây là món quà sáng quen thuộc của người Hà Nội, thường được gói trong lá sen hoặc lá chuối để mang đi, mang màu vàng ươm đẹp mắt tượng trưng cho sự no đủ.
Thành phần chính
Gạo nếp
Đậu xanh
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu