Câu chuyện hương vị
Súp sữa chua nấu cùng nước dùng, trộn bột mì hoặc gạo để tạo độ sánh, nêm bạc hà khô và rưới bơ đỏ ớt bột lên trên khi dọn.
Tên gọi nghĩa là "súp cao nguyên", gắn với vùng thảo nguyên chăn nuôi của Thổ Nhĩ Kỳ nơi sữa chua là nguyên liệu sẵn có, thường dùng để giữ ấm trong mùa lạnh.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇷Thổ Nhĩ Kỳ
Thành phần chính
Sữa chua
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick