Ảnh: roland of Flickr · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇨🇳Trung Quốc
Yin Yang Fried Rice
yin yang fried rice
Câu chuyện hương vị
Cơm chiên âm dương gồm hai loại cơm chiên khác màu (thường một bên sốt cà chua đỏ, một bên sốt trắng hải sản) được đổ chung vào đĩa tạo hình tương phản đẹp mắt, kết hợp vị chua ngọt và vị mặn béo.
Món ăn mang tính trình diễn này phổ biến trong ẩm thực nhà hàng Hồng Kông và Quảng Đông, lấy cảm hứng từ biểu tượng âm dương để tạo điểm nhấn thị giác cho thực khách.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇨🇳Trung Quốc
Thành phần chính
Gạo
Trứng gà
Cà chua
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có egg
Trạng thái
Chưa dập tick