Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Zeeuws Spek cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Zeeuws spek là thịt xông khói kiểu Hà Lan được ướp muối rồi hun khói chậm, cho lớp mỡ và nạc xen kẽ với hương khói đậm, thường thái lát mỏng ăn kèm bánh mì đen hoặc trứng.
Món ăn gắn với vùng Zeeland ở tây nam Hà Lan, nơi nghề xông khói thịt heo phát triển từ tập quán bảo quản thực phẩm lâu dài của cư dân vùng biển.
Thành phần chính
Thịt heo
Sữa bò
Đường
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu